A termék a kosárba került.
Új jelszó kérése
Termék részletek


Hajdinakása Gluténmentes, Instant, Natúr 300 g

Hajdinakása Gluténmentes, Instant, Natúr 300 g
850 Ft
Egységár: 2 833 Ft/kg

Hajdina reggeli instant kása 300 g.

 

Csak vizet kell adni hozzá, és már fogyaszhatja is reggelijét.

 

Egy-két száz éve még általánosan ismert fogás volt, főleg a mezőgazdaságból élő, szegényebb családok asztalán. Ma épp ellenkezőleg: a legigényesebbek, az egészségtudatos táplálkozás követői fedezik fel újra.

hajdina (Fagopyrum esculentum) a keserűfűfélék családjába tartozik. Egyéves, dudvásszárú növény, mely 70-90 cm magasra nő, szív alakú levelei, ernyős virágai vannak. Sötétbarna színű, 5-7 mm hosszú, legömbölyített gúla alakú, háromélű magja van. 

A hajdina magas diétás rosttartalmánál fogva jól beilleszthető a fogyókúrázók energiaszegény diétájába. A rostok ugyanis csökkentik a tápanyagok felszívódását, a gyomor ürülési sebességét és az éhségérzetet.

A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz.
A főzési idő lerövidítésére elkészítés előtt néhány órára be is áztathatjuk, majd kását, köretet, levesbetétet készíthetünk belőle, de felhasználhatjuk tészták, gabona fasírtok, sütemények, palacsinták és egyéb finomságok készítéséhez is.
Évszázados megfigyelés, hogy a hajdina a leginkább melegítő hatású gabona, így fogyasztását a népgyógyászatban különösen a hűvösebb hónapokban javasolták.

 

További információk a hajdináról itt!

  • Összetevők: hajdina

    Felhasználás: natúr, zöldséges vagy gyümölcsös kásákhoz, levesek és szószok sűrítésére.

    Elkészítés: Öntse fel a keveréket 80°C-os rizsitallal vagy vízzel, majd hagyja állni 2-3 percig. Ízesítse ízlés szerint (lekvárral, mazsolával, kókuszreszelékkel).

    Tápanyagtartalom (100 g-ban):

    Energiaérték: 1563 kJ / 370 kcal
    Zsír: 2,6 g
    - amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
    Szénhidrát: 70 g
    - amelyből cukor: 0,6 g
    Rost: 4,9 g
    Fehérje: 14 g
    Só: <0,01 g

     

    Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).

     

    Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!

     

    Származási ország: Csehország.

  • Cikkszám
    NAT399559
    Tömeg
    310 g/db
Webáruház készítés